Aufgrund eines Kommentars habe ich mich mal ein bisschen schlau gemacht was eigentlich genau als Graffiti zählt und musste folgendes lernen:
1. Das Wort “Graffitis” gibt es so gar nicht, das ist ein umganssprachliches [falsches] Wort.
2. “Graffiti” ist schon der Plural.
3. Ein einzelnes nennt man “Graffito”.
[Quelle]
Auch davon abgesehen fand ich den Artikel sehr interessant, das Thema Graffiti ist viel breiter gefächert als ich vorher überhaupt dachte.